Selasa, 3 Disember 2013

Dr Maurice Bucaille and Pharaoh

MAURICE Bucaille was born to a French parent and, like his family, he grew up a Christian. After his secondary education, he joined Faculty of Medicine, France University. Later, he became the most renowned and cleverest surgeon ever in modern France, but a story happened to change his life completely.


France is known for its unique interest in archeology and heritage. When French Socialist President François Mitterrand assumed power in 1981, France asked Egypt, late in the 80’s, for the mummy of Egypt’s pharaoh so that it would conduct a string of monumental and processing experiments. Actually the body of Egypt’s most notorious tyrant was transferred to France, and, strangely, the French president and his ministers as well as senior officials in the country lined up near the plane carrying the pharaoh’s body and bowed down to him as if he were still alive! After the ceremonies of the royal-like reception to Egypt’s pharaoh were over, the tyrant’s mummy was carried nearly in the same red carpet reception way he received. Then the mummy was transferred to a special wing at the French Monuments Center, and renowned archeologists, surgeons and anatomists started to conduct a study on this mummy in an attempt to delve into its mysteries. The senior surgeon and the scientist in charge of the study on this mummy of the Pharaoh was Professor Maurice Bucaille. While the processors were busy making restoration to the mummy, their head (Maurice Bucaille) was thinking otherwise. He was trying to discover how this Pharaoh died when, late at night, he concluded his final analyses. The remains of the salt stuck in his body was a shining evidence that he had drowned and that his body was retrieved from the sea swiftly after he drowned; it was also obvious that they rushed to mummify his body so that his body would remain intact!! But Maurice Bucaille puzzled over a question: How did this body — to the exclusion of other mummified bodies of other ancient Egyptians — remain that intact although it was recovered from the sea?” Maurice was busy conducting a final report while thinking as to whether the pharaoh’s body was recovered from the sea and mummified immediately after he drowned. But one of his company whispered in his ear, saying “There is no need to rush about this issue, since the Muslims say that this Pharaoh did drown.” At first, he vehemently rejected this and did not believe it, citing that such a discovery would be reached only through sophisticated, modern and accurate computers. Another one accompanying him surprised him more when he told him that the Muslims’ Qur’an in which they believe narrates the story that says he drowned and that his body remained intact even after he drowned. 

He got more surprised and kept on asking” Where did the Muslims’ Qur’an quote these data from while the mummy was not discovered until 1898, i.e. about 200 years only, given that the Qur’an has been recited by Muslims for over 1400 years, and given also that until a few decades ago the entire mankind including Muslims did not know that the ancient Egyptians had mummified their pharaohs?
Maurice Bucaille stayed up all this night gazing at Pharaoh’s body, thinking deeply of what his fellow researcher told him about the Muslims’ Qur’an explicitly establishing that this body was recovered after drowning, while the Christians’ Gospel (Matthew and Luca) narrated only the story of Pharaoh when he was chasing Prophet Musa (peace be upon him) without mentioning the fate of his body at all.“Is it believable that Muhammad (peace be upon him) knew about this over 1,000 years ago while I have only just known it?” he thought.

Maurice spent a sleepless night, and asked for a version of the Torah. But it only furthered Bucaille’s astonishment; since even Torah did not narrate that the body was recovered and remained intact due to the processing and restoration, which it did undergo.
France sent back the mummy to Egypt in a splendid glass coffin. But, since he knew about the story circulated by Muslims on the intactness of this body, he decided to pack his baggage and travel to Saudi Arabia where a medical conference happened to be held with a galaxy of Muslim anatomists attending. There, told them about his discovery, i.e. that Pharaoh’s body was kept intact even after he drowned. One of the conferees opened the Qur’an and read out the Ayah in which Allah Almighty said, “So today We will (safely) deliver you with your body that you may be a sign to the ones succeeding you; and surely many among mankind are indeed heedless of Our signs.” (Yunus: 92)
In his excitement, he stood before the attendants and loudly said, “I have converted to Islam and believed in this Qur’an.”

Back to France, Maurice Bucaille spent 10 years conducting a study as to how far the recently scientific facts match that mentioned in the Holy Qur’an, trying to reassure himself that the Qur’an has never contradicted with any single scientific fact, so that he eventually came up with the conclusion that Allah Almighty said of the Qur’an, “Untruth does not come up to it before (Literally: between its two hands) it nor from behind it; a successive sending down from (One) Ever-Wise, Ever-Praiseworthy.”

He came up with a earth shaking book on the Holy Qur’an which jolted the entire Western states, with the title of the book reading, “The Bible, The Qur’an and Science, The Holy Scriptures Examined In The Light Of Modern Knowledge.”

The book sold out and even hundreds of thousands of it were translated from French to Arabic, English, Indonesian, Persian, Turkish and German, extending to include nearly all East and West bookstores; one has come to see it with any Egyptian, Moroccan or Gulf person in the US.
In the preface of his book, Maurice Bucaille said, “These scientific areas which Qur’an established to the exclusion of other Scriptures filled me with deep surprise early on, since it never struck my mind to see such a large amount of scientific issues in such a variable and accurate way that they are a mirror image of what has recently been discovered in a book which has existed for more than 13 centuries.!!

The Bible, The Qur’an and Science, The Holy Scriptures Examined In The Light Of Modern Knowledge was such a marvelous piece of writing that, in the year 1988, the French Academy awarded him its prize in history.



Sabtu, 11 Mei 2013

Steps in memorizing Al quran

Almost every Muslim wishes to memorise the Quran and many have embarked upon the journey of doing so, yet a number among them do this task rather haphazardly, which leads to difficulty in the process of memorisation as well as increasing their chances of forgetting what they have memorised. In view of the great need of ensuring the successful memorisation of the Quran, some practical steps toward efficient memorisation and avoiding setbacks are stated in this article:


1. The Same Copy
Use the same Mus-haf (copy) when you read the Quran and stick to it so that you may become familiar with it and know the sites of various verses and how to find them quickly when you revise what you have memorised.

2. Reader 
  Try to find a knowledgeable reader, such as a Shaykh (scholar) who is well versed in the rules of Tajweed (correct recitation). Start reading to him what you intend to memorise beforehand so that he may correct any wrong pronunciation.

3. Group 
 Read and memorise the Quran within a group rather than individually. Members of groups help each other in correcting mistakes and thus make the task easier. Prophet Muhammad  sallallaahu  `alayhi  wa  sallam ( may  Allaah exalt his mention ) said: "Whenever a group congregates in one of the houses of Allaah (i.e., Mosques) to recite the Book of Allaah (Quran) and study it, peace and mercy will descend upon them, the angels will surround them and Allaah will mention them to those with Him (i.e., the angels)." [Muslim] 

4. Repeat Repeat what you have memorised to yourself frequently, and the best way to do this is during the prayers. 

5. Tajweed 
 Learn the basic rules of Tajweed before you start memorising and try to apply these rules while memorising. Allaah Says in the Quran (what means): "… And recite the Quran with measured recitation." [Quran 73:4]

6. Supplication 
 Supplicate to Allaah to help you in memorising what you have read of the Quran. Many Hadeeths (Prophetic narrations) point to how this is to be done.

7. Sequence of Chapters  
Begin memorising the Quran from the last section (Juz') and work backwards, as the verses in the last section are shorter and more familiar.

8. Audio Cassette 
 Listening to an audio cassette of the Quran will assist you in memorising what you have read and make it easier for you to know the right pronunciation and intonation; however, you must choose a reader who is well known for being skilled, so that you can memorise the Quran correctly.

9. Location 
 Try to read the Quran in a quiet location and stick to this if you can, as this will put you in the right mood to memorise the Quran and keep you away from any distractions. An example of such a place is the Masjid (Mosque)
. 10. Time
  Make reading and memorising the Quran a daily activity and allocate a special time devoted to this purpose. Try to choose a suitable time when you are fresh and not tired. The best time is at dawn, as Allaah Says (what means): "…Indeed, the recitation [of the Quran] at dawn is ever witnessed" [Quran 17:78] and that is after the Fajr (dawn) prayer. Avoid reading and memorising in the late evenings when you come back from work tired and sleepy, as it will be difficult for you to concentrate at that time.

11. Understanding 
 Try to understand the meaning of what you memorise, as this will assist further memorisation and enable you to act upon what you read. 

12. Review 
 Always review what you have memorised and make this a regular habit; otherwise you will tend to forget what you have memorised after a while. It is advisable to review the whole Quran every thirty days. Prophet Muhammad  sallallaahu  `alayhi  wa  sallam ( may  Allaah exalt his mention ) said: "Take care of the Quran (by memorising it). I swear by the One in whose Hand is my soul that it is easier to slip away from you than the camels from their shackles." [Al-Bukhaari & Muslim]

13. Encouragement
  Encouragement of your household, particularly the children, will help them to compete with each other, particularly if you also reward them with gifts. Memorising the Quran at an early age is very rewarding as the ability to register and recall knowledge and information is quicker and easier then than in later years. Also, when you get older, your responsibilities increase and you might find it difficult to find enough time to achieve your goals.

14. Intention 
 You should be sincere to Allaah and make your intention to seek the reward from Him before beginning memorising the Quran. You should feel that the Quran is there to guide mankind to good. Allaah Says in the Quran (which means): "This is the Book about which there is no doubt, a guidance for those conscious of Allaah." [Quran 2:2] One should also realise the great reward of reading and studying the Quran, and there are many Hadeeths which emphasise this point. Not only are the Muslims who read the Quran rewarded, but those who listen to it are as well; Allaah Says (what means): "So when the Quran is recited, then listen to it and pay attention that you may receive mercy." [Quran 7:204] Reading and memorising the Quran is not difficult, and this fact was stated clearly in the Quranic verse (which means): "And We [i.e. Allaah] have certainly made the Quran easy for remembrance, so is there any who will remember?" [Quran 54:17]

15. Avoid Ostentation 
 After memorising the Quran, avoid showing off and arrogance. Being given the ability to memorise the Quran is a blessing from Allaah, and people might become proud of themselves to have accomplished this task. Some people might then want everybody to know of their achievement and thus be admired. This is a kind of Shirk (associating others with Allaah in worship) which is a dangerous and punishable act. One should be thankful to Allaah as it is He who made it easy for him to memorise and understand the Quran.

16. Loud 
Try to read with a reasonably loud voice and listen to your reading. Avoid reading silently - this will also help you to overcome laziness and tiredness.

17. Set an Amount to Read and Memorise 
Set a certain amount of verses to read and memorise from the Quran at every session. Start with a small amount and then increase gradually. Do not be driven by your enthusiasm as this will shortly wear out. It is more important to persevere in memorising, no matter how small the amount is. 

18. Manners
Once you have memorised the Quran, endeavour to acquire its manners, apply it in your life and act upon it, as this obligation is more emphasised on those who know it by heart.

Solat dan Kajian Saintifik


 


Hasil kajian Jabatan Kejuruteraan Biomedikal Universiti Malaya mendapati setiap gerakan solat mempunyai manfaat tersendiri yang mampu meningkatkan tahap kesihatan secara menyeluruh.
Berikut adalah beberapa hasil kajian yang telah dilakukan berkaitan solat:

AKTIVITI OTOT - Profesor Dr Wan Abu Bakar Wan Abas
Beliau yang mengkaji aktiviti otot memberitahu manusia perlu sentiasa melakukan regangan dan senaman kerana otot menjadi lebih kuat apabila selalu digunakan. Katanya, hasil kajian mendapati solat yang membabitkan gerakan tubuh seperti berdiri, tunduk dan bongkok menyamai senaman ringan.
"Kebanyakan otot serta sendi bergerak ketika solat. Umat Islam beruntung kerana solat yang wajib dilakukan setiap hari menyamai aktiviti senaman dan regangan yang memperkuatkan sistem otot dan fizikal tubuh," katanya. Malah, katanya solat sama seperti terapi fizikal yang jika dilakukan secara berterusan dan betul menghasilkan kesan positif terhadap tubuh. Beliau berkata, kajian lebih teliti sedang dilakukan untuk mengenap pasti otot yang aktif ketika solat.

ISYARAT OTAK - Ng Siew Chok

Beliau berkata, perubahan kimia berlaku apabila otak aktif. Proses kimia yang menyebabkan pergerakan ion atau atom membawa cas elektrik boleh diukur menggunakan elektrod yang diletakkan pada kulit kepala. Sejenis alat, iaitu EEG (Electroencephalography) digunakan untuk mengukur isyarat otak daripada aktiviti elektrik.
"Gelombang otak mempunyai beberapa frekuensi irama yang dipengaruhi oleh keadaan fizikal dan emosi. Jenis gelombang otak Alfa (8-13 Hz) menunjukkan keadaan tenang," katanya
Walaupun bukan Islam, Siew Chok kagum terhadap hasil kajian yang dilakukannya apabila mendapati keadaan dan pemikiran orang selepas bersolat tenang dan menyamai keadaan selepas bangun tidur.
"Ada fenomena menarik dalam solat, iaitu keadaan berdiri seketika sebelum sujud sebagai peringkat paling tenang ketika bersolat. Saya bukan Islam dan diberitahu bahawa keadaan itu adalah tomakninah," katanya.
Ketika itu, katanya isyarat alfa meningkat secara mendadak yang menunjukkan seseorang itu berada dalam keadaan tenang.
Siew Chok berkata, solat juga meningkatkan penumpuan terhadap sesuatu perkara dan memperkuatkan kuasa otak.
Sehubungan itu, katanya solat membolehkan seseorang itu menyediakan otak untuk lebih bersedia terhadap sesuatu cabaran yang perlu dihadapinya dalam aktiviti harian.

KOMPOSISI TUBUH - Dr Fatimah Ibrahim

Beliau berkata, komposisi tubuh mengandungi empat komponen utama, iaitu tisu aktif, tisu tulang, komponen air dan lemak.
Beliau berkata, ada beberapa kaedah untuk mengukur komposisi tubuh, tetapi kajian itu menggunakan Analisis Penyepadanan Bio yang menghasilkan keputusan tepat, pantas dan selamat, berbanding pengambilan darah.
"Teknik ini tidak digunakan secara meluas di hospital negara ini, tetapi di Amerika Syarikat, teknik ini digunakan untuk menilai status penyakit seperti Aids, diabetes, demam denggi dan pelbagai penyakit kritikal lain," katanya.
Dalam kajian ini, katanya model untuk mendapatkan komposisi tubuh terbaik adalah dengan melakukan lima perkara, iaitu solat lima kali sehari, memahami maksud bacaan dalam solat, solat berjemaah, rukuk dengan betul (90 darjah) dan melentikkan jari kaki ketika duduk antara sujud dan tahyat akhir.
Dr Fatimah berkata, orang yang tidak melakukan lima perkara ini mempunyai komposisi tubuh yang kurang baik.
Katanya, kajian mendapati secara keseluruhan orang yang solat berjemaah mempunyai kesihatan lebih baik berbanding yang bersolat secara bersendirian.
"Kita mendapati apabila berjemaah, orang yang melakukan solat bersentuh bahu ke bahu. Tubuh manusia seperti bateri. Ketika bersolat, cas tubuh manusia mengalir seperti dalam litar dan akhirnya meneutralkan cas tubuh.
"Sebelum solat, ada orang yang penat dan ada yang tidak penat. Ketika solat, orang yang tidak penat dan mempunyai cas positif akan mengalirkan cas positif kepada orang yang letih dan mempunyai cas negatif," katanya.
Katanya, ini yang menyebabkan orang yang bersolat jemaah mempunyai badan bertenaga dan lebih tenang.
Dr Fatimah berkata, solat tarawih dan berpuasa juga memberi kebaikan dan ini terbukti berdasarkan kajian yang dilakukan.
Sebelum Ramadan bermula, katanya komposisi badan diukur dan selepas 21 hari berpuasa, komposisi tubuh yang diukur semula mendapati keadaan tubuh sihat seperti kolesterol rendah akibat kadar pembakaran lemak yang meningkat serta paras glukos rendah.
Selain itu, katanya posisi tubuh (posture) dalam solat dapat mengubat sakit pinggang. Malah jika berjumpa doktor, pesakit disuruh melakukan senaman seperti berdiri dan membongkokkan tubuh yang menyamai gerakan solat.
Beliau berkata, keputusan positif itu adalah berdasarkan ukuran saintifik dengan meletakkan beberapa sensor (pengesan) di tulang belakang pesakit untuk melihat isyarat otot.
Katanya, hasil kajian mendapati pesakit yang mengikuti terapi solat selama sebulan, iaitu dengan membuat rukuk 90 darjah, sakit pinggangnya berkurangan.
"Ini membuktikan terapi solat boleh digunakan untuk merawat sakit pinggang. Kita akan menerbitkan buku kedua terapi solat yang bukan saja sesuai untuk wanita normal, tetapi untuk wanita mengandung. Bukan Islam juga boleh mengikuti terapi ini dengan melakukan senaman sama seperti gerakan solat," katanya.
Jangan terkejut kerana solat boleh merawat Erektil Disfungsi (ED) atau lebih dikenali sebagai mati pucuk, masalah kesihatan yang lelaki amat takut.
Untuk lelaki normal, keupayaan seksual adalah tiga kali penegangan ketika tidur dan volum ketika ketegangan mesti lebih 200 peratus.
"Kajian dilakukan dengan mengukur zakar (pesakit diajar melakukan ukuran). Pada bulan pertama, tiada ketegangan langsung, tetapi selepas melakukan terapi selama dua bulan iaitu dengan melakukan solat tambahan, sudah ada ketegangan dan volum mencapai tahap normal," katanya.
Beliau berkata, terapi adalah dengan cara melakukan solat sunat sebanyak tiga kali seminggu dengan setiap terapi sebanyak 12 rakaat atau kira-kira 30 minit
Selain itu, katanya antara hasil kajian yang menarik perhatian pakar sakit jantung ialah mengenai kadar denyutan jantung kerana selama ini, kajian saintifik lain menyatakan bahawa kadar denyutan jantung paling rendah adalah ketika berbaring.
"Kajian mendapati ketika solat, keadaan sujud mencatatkan kadar denyutan paling rendah dan lebih baik berbanding ketika baring. Ini menunjukkan posisi tubuh ketika solat adalah bagus," katanya.
Sehubungan itu, katanya kajian akan dilakukan dengan lebih meluas untuk melihat sama ada posisi tubuh ketika solat boleh merawat sakit jantung. Katanya, pakar jantung gembira dengan hasil kajian itu kerana boleh memperkenalkan terapi solat kepada pesakit jantung untuk melakukan senaman. Ketika ini, setiap pesakit jantung perlu melakukan senaman selama 30 minit setiap hari.

Hafalan Quran dan Kesihatan

Sebuah kajian baru membuktikan bahawa semakin banyak hafalan seseorang terhadap Al-Qur'an Al-Karim, maka semakin baik pula kesihatan. Dr. Shalih bin Ibrahim As-Shani ', guru besar psikologi di Universiti Al-Imam bin Saud Al-Islamiyyah, Riyadh, meneliti dua kumpulan responden, iaitu mahasiswa / i Universiti King Abdul Abdul Aziz yang jumlahnya 170 responden, dan kumpulan mahasis Al-Imam Asy -Syathibi yang juga berjumlah 170 responden.

Penyelidik mendefinisikan kesihatan psikologi sebagai keadaan di mana berlaku keselarasan psikologi individu daripada tiga faktor utama agama, spiritual, sosiologis, dan jasmani. Untuk mengukurnya, penyelidik menggunakan parameter kesihatan psikologi-nya Sulaiman Duwairiat, yang terdiri daripada 60 unit.

Kajian ini mendapati adanya korelasi positif antara peningkatan kadar hafalan dengan tingkat kesihatan psikologi, dan mahasiswa yang unggul di bidang hafalan Al-Quran itu mempunyai tahap kesihatan psikologi dengan perbezaan yang sangat jelas.

Ada lebih dari tujuh puluh kajian, baik Islam atau asing, yang seluruhnya menegaskan kepentingan agama dalam meningkatkan kesihatan psikologi seseorang, kematangan dan ketenangannya. Sebagaimana pelbagai kajian di Arab Saudi sehingga pada hasil yang menegaskan peranan Al-Quran Al-Karim dalam meningkatkan kemahiran asas pelajar-pelajar sekolah rendah, dan pengaruh yang positif dari hafalan Al-Quran untuk mencapai IP yang tinggi bagi pelajar.

Kajian tersebut memberi gambaran yang jelas tentang hubungan antara keberagamaan dengan pelbagai bentuknya, terutama menghafal Al-Qur'an Al-Karim, dan pengaruh-pengaruhnya terhadap kesihatan psikisi individu dan keperibadiannya, berbanding dengan individu-individu yang tidak disiplin dengan ajaran-ajaran agama, atau tidak menghafal Al-Quran, sedikit atau seluruhnya.

Komentar terhadap Kajian:

Setiap orang yang menghafal sebahagian dari Al-Quran dan mendengar bacaan Al-Qur'an secara berterusan itu pasti merasakan perubahan yang besar dalam hidupnya. Hafalan Al-Quran juga berpengaruh pada kesihatan fizikalnya. Melalui pengalaman dan pengamatan, dipastikan bahawa hafalan Al-Quran itu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada seseorang, dan membantunya terjaga dari pelbagai penyakit.

Berikut ini adalah manfaat-manfaat hafalan Al-Quran, seperti yang penulis dan orang lain rasakan:

1. Fikiran yang jernih.
2. Kekuatan memori.
3. Ketenangan dan kestabilan psikologi.
4. Senang dan bahagia.
5. Terbebas dari takut, sedih dan cemas.
6. Mampu bercakap di depan awam.
7. Mampu membina hubungan sosial yang lebih baik dan memperoleh kepercayaan dari orang lain.
8. Terbebas dari penyakit akut.
9. Dapat meningkatkan lagi IQ.
10. Memiliki kekuatan dan ketenangan psikilogis.

Kerana itu Allah berfirman, 
 
بَل هُوَ ءايٰتٌ بَيِّنٰتٌ فى صُدورِ الَّذينَ أوتُوا العِلمَ ۚ وَما يَجحَدُ بِـٔايٰتِنا إِلَّا الظّٰلِمونَ
 
"Sebenarnya, Al-Quran itu adalah ayat-ayat yang nyata di dalam dada orang-orang yang diberi ilmu. Dan tidak ada yang mengingkari ayat-ayat Kami kecuali orang-orang yang zalim. "(Surah Al-'Ankabut [29]: 49)

Ini adalah sebahagian dari manfaat keduniaan. Ada manfaat-manfaat yang jauh lebih besar di akhirat, iaitu kebahagiaan saat berjumpa dengan Allah, memperoleh redha dan nikmat yang abadi, mendapatkan tempat di dekat kekasih mulia Muhammad saw

Jumaat, 10 Mei 2013

Mathematics In Al Quran.

 Dr. Tariq Al Swaidan discovered some verses in the Holy Quran that mention one thing is equal to another, i.e, the number of words for man and women are equal.Although this makes sense mathematically, the astonishing fact is that the number of times the word man appears in the Quran is 24 and number of times the word woman appears is also 24,therefore not only is this phrase correct in the grammatical sense but also true mathematically: 24=24.
Upon further analysis of various verses, he discovered that this is consistent throughout the whole Quran, where it says one thing is like another. See below for astonishing results:- 

The word number of times mentioned in Arabic Quran: 
 Dunia (one name for life) 115 . Aakhirat (one name for the lifeafter) 115 
Malaikat (Angels) 88 . Shaytan (Satan) 88 
Life 145 . Death 145 
Benefit 50 . Corrupt 50 
People 50 .Messengers 50 
Eblees (king of devils) 11 . Seek refuge from Eblees 11 
Museebah (calamity) 75 . Thanks 75 
Spending (Sadaqah) 73 . Satisfaction 73 
People who are misled 17 . Dead people 17 
Muslimeen 41 . Jihad 41 
Gold 8 . Easy life 8 
Magic 60 . Fitnah (dissuasion, misleading) 60 
Zakat ( Taxes Muslims pay to the poor) 32 . 
Barakah (Increasing or blessings of wealth) 32 
Mind 49 . Noor 49 
Tongue 25 . Sermon 25 
Desire 8 . Fear 8 
Speaking publicly 18 . Publicising 18 
Hardship 114 . Patience 114 
Muhammed 4 . Sharee`ah (Muhammed's teachings) 4 
Man 24 . Women 24
And amazingly enough have a look how many times the following words appear:- 
Solat 5; Month 12; Day 365; 
Sea 32; Land 13; Sea + land = 32+13= 45%Sea=32/45*100=71.11111111% 
Land=13/45*100= 28.88888889=100.00
Modern science has only recently proven that the water covers  71.111% of the earth, while the land covers 28.889%. Is this a coincidence ?

Who taught Prophet Muhammed (PBUH) all this? 
Allah, the All Mighty  taught him this.  As the Quran tells us.

"Sometimes a scream is better than a thesis." --Ralph Waldo Emerson (1803-1882) 
 "Keep away from people who belittle your ambitions. Small people always dothat, but the really great make you feel that you too can become great." -- Mark Twain 
"The Soul is like a glass lamp, and knowledge is light (giving fire), and the wisdom of God is the oil, If it is lit, you are alive,and if it is darkened, you are dead"-- Ibn Sina

Selasa, 2 April 2013

Kelebihan Daging Kambing

Kelebihan Daging Kambing

Mereka yang berpangkat doktor menyarankan kita supaya mengelakkan dari memakan daging kambing, kerana daging kambing boleh menyebabkan panas badan. Ada juga doktor yang mengatakan kandungan lemak dan kolesterol pada daging kambing tinggi serta seringkali daging kambing dituding sebagai penyebab darah tinggi dan sakit jantung.

Sebenarnya, daging kambing adalah makanan kegemaran Rasulullah S.A.W. Setiap sunnah nabi mesti ada kelebihannya. Oleh kerana orang barat (yahudi) tidak mahu kita ikut sunnah nabi, pelbagai kenyataan mereka keluarkan. Tetapi hakikat sebenarnya banyak manfaat, khasiat dan kesan daripada kambing sama ada memakan dagingnya atau digembala sehingga ia digelar terapi kambing.

Daging kambing adalah daging yang paling baik

Kajian dari Persatuan Jantung Amerika menyatakan, daging kambing baik untuk mereka yang mempunyai masalah berkaitan jantung. Ini disebabkan daging tersebut tinggi kualiti proteinnya dengan nisbah kandungan lemak yang sihat. Struktur molekul daging kambing yang berbeza menjadikan daging kambing lebih mudah dihadam. Ia juga amat sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan. Bukan setakat itu sahaja, malah jika dibandingkan, daging kambing mengandungi zat besi dan kandungan potasium yang rendah kandungan mineralnya. Dagingnya lebih pejal dan lebih rendah kalori daripada daging lembu dan ayam tanpa kulit. Kesemua asid amino yang diperlukan ada di dalam daging kambing.

Pengurai Kolestrol Tepu

Daging kambing yang rendah kandungan protinnya menjadikan ia terkecuali daripada membentuk sebarang ikatan kolestrol akibat amalan pemakanan yang tidak sihat.

Ikatan kolestrol tepu boleh dielakkan sekiranya Omega 3 terdapat di dalam darah, tetapi Omega 3 tidak mampu mengurai kolestrol yang telah terbentuk. Hanya ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol lembut) sahaja yang boleh menguraikan ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol kasar). Oleh itu, kolestrol yang terbentuk dalam badan tidak boleh diurai dengan sebarang bahan melainkan dengan kolestrol kambing sahaja.

Vitamin C dan chitosan yang digunakan untuk menyelaputi protein boleh mengakibatkan pembentukan kolestrol yang lebih bahaya sekiranya ia diserap oleh darah. Sekiranya kandungan kolestrol tepu jenis ini banyak terdapat didalam darah, ia boleh mengakibatkan masalah jantung.

Sodium yang digunakan untuk mengawet daging serta untuk menyedapkan rasa daging akan membentuk kolestrol tepu yang halus. Biasanya kaedah ini digunakan untuk membuat daging burger. Selain itu memakan makanan yang tinggi protein yang dicampurkan dengan perasa makanan seperti MonoSodium Glutamat (MSG) juga akan membentuk kolestrol tepu yang sangat halus. Ia boleh dipam naik ke bahagian otak dan sekiranya tersekat, ia boleh menyebabkan strok .

Pencegah Penyakit Darah Tinggi Dan Obesiti

Kolestrol kambing boleh menguraikan kolestrol dalam darah yang menjadi punca kepada penyakit darah tinggi. Kolestrol kambing yang menguraikan darah yang tercemar dengan kolestrol tepu akan menyebabkan isipadu darah meningkat. Pesakit darah tinggi yang mengambil daging kambing akan mengalami gejala penguraian akibat peningkatan isipadu darah seperti pening.

Walaupun daging kambing bertindak sebagai pengurai protein yang terbaik, tetapi pesakit darah tinggi yang tidak tahan dengan kesan pembongkaran penguraian ini dinasihatkan agar tidak mengambil daging kambing sebagai terapi. Tetapi bagi mereka yang tidak mengalami masalah tekanan darah tinggi dinasihatkan agar mengamalkan pemakanan daging kambing untuk mengelakkan penyakit darah tinggi.

Lemak di bawah permukaan kulit terbentuk akibat kolestrol yang gagal dicerna oleh hati. Ia akan menyebabkan masalah obesiti (kegemukan) jika terdapat dalam jumlah yang banyak. Pesakit obesiti yang mengambil daging kambing akan mengalami masalah tekanan darah yang tidak stabil dan turut mengalami pening kepala akibat kesan pembongkaran kolestrol tepu oleh kolestrol kambing. Selain itu, daging kambing akan membakar lemak yang berlebihan dalam badan. Kesan pembakaran lemak akan mengakibatkan gejala pembongkaran seperti panas badan, berpeluh dan telinga berdengung.

Mencantikkan Kulit

Vitamin C semulajadi yang tidak teroksida juga terdapat dalam daging kambing. Vitamin C tidak teroksida amat penting untuk pembinaan dan ketahanan sel kulit. Vitamin C yang tidak teroksida akan menyeimbangkan dan mengurangkan bebanan fungsi hempedu serta mencantikkan kulit.

Pengambilan protein yang secara berlebihan akan menyebabkan ia tersimpan di bahagian bawah kulit akan mudah teroksida dan bertindak balas dengan sel kulit untuk membentuk tenaga. Proses ini akan mengakibatkan kulit kelihatan hangus dan gelap sekiranya berjemur di bawah sinaran matahari. Vitamin C daripada daging kambing akan memberi lebih ketahanan terhadap kulit daripada bertindak balas terhadap protein yang terkena cahaya matahari.

Mengamalkan memakan daging kambing adalah salah satu cara semula jadi untuk mendapatkan kulit yang lebih putih dan cantik.

Meningkatkan Rasa Kasih Sayang Dan Kegembiraan

Sistem darah (NW18) berkaitan dengan kawasan Thalamus (NW3). Thalamus berfungsi sebagai penjaga kasih sayang. Sistem darah yang sihat dan kuat akan memastikan bahagian Thalamus juga kuat dan membantu mewujudkan perasaan kasih sayang.

Jantung akan menjadi lebih lembut dan lancar pergerakannya apabila menerima kolestrol daging kambing. Jantung yang lembut akan mewujudkan perasaan yang gembira. Jantung yang lancar pergerakannya akan mudah tersentuh dan terpesona dengan sesuatu yang mengusik perasaannya. Oleh itu ia akan membahagiakan dan mewujudkan perasaan kecintaan (kasih sayang).

Mereka yang mengamalkan pemakanan daging kambing akan merasa tenang dan gembira serta mudah merasa getaran kasih sayang. Amalkanlah pemakanan daging kambing sekiranya menghadapi masalah sukar merasai nikmat kasih sayang dan getaran kecintaan.